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包水餃作文

時間:2025-12-04 01:05:06 好文 我要投稿

包水餃作文

  無論是在學校還是在社會中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的包水餃作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包水餃作文

包水餃作文1

  “十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包水餃。

  媽媽搟皮、和餡兒,我和爸爸還有哥哥包水餃,媽媽和的餡兒真是獨一無二呀!既好看又可口,綠油油的韭菜,金燦燦的雞蛋,再加上一點兒粉紅色的蝦皮,再把它們切碎,然后把它們拌到一起,看著就有胃口,包成水餃一定很好吃。媽媽把水餃皮搟好了,大家一擁而上,爭先恐后的搶水餃皮,熱熱鬧鬧的包起了水餃,媽媽包的水餃最漂亮,爸爸包的水餃挺著個“將軍肚”排列在當中,哥哥包的`水餃軟塌塌的,我包的水餃大小不一,但是,樣子我挺滿意。

  我悄悄地跟媽媽說:“以后,包水餃的活動能不能多安排一點兒,大家在一起多快樂啊!”

包水餃作文2

  星期天,媽媽忽然問我:“今晚你想吃水餃嗎?”我一聽,高興地說:“想呀!想呀!是不是到大娘水餃去吃?”媽媽卻說:“今晚的水餃我們自己動手,豐衣足食”。

  我興奮地跳起來說:“今晚,我也要學包水餃”,媽媽立刻同意了我的要求。我和媽媽首先來到菜場買了很多的'餃子皮,然后又買了一些餡肉和我喜愛吃的大白菜、胡蘿卜、豆腐干等等;氐郊依,媽媽一邊忙活,一邊細細地向我講解包水餃的每一個步驟,我在一旁認真地聽著。只見媽媽先把買來的大白菜和胡蘿卜等洗凈,切成細小的丁兒,然后又放些肉餡、油、鹽、味精等攪拌,最后又打了兩個雞蛋。

  我奇怪地問媽媽:“為什么要放雞蛋?”媽媽說:“這樣水餃既好吃又有營養(yǎng)還不容易破”。我聽了,暗暗地記在心里。餡做好了,我和媽媽開始包水餃了。媽媽叫我先把餡放在餃子皮的中間,然后把皮合起來,再用手把邊捏緊。我試著做了一個,可是怎么也捏不緊?粗鴭寢屪龅挠挚煊趾玫臉幼,我急得更加手忙腳亂。媽媽看見了,鼓勵我說:“不要急,慢慢來,”于是,我開始一心一意地做起來,果然,一個比一個漂亮的水餃從我手里誕生了。媽媽滿意地直表揚我。水餃好了,吃著自己做的又香又甜的水餃,我的心里非常高興。

  忽然,我明白了一個道理:“做好一件事,要有耐心,不能急燥”。

包水餃作文3

  人的一生中有很多第一次,比如第一次走路,第一次讀書,第一次上學,第一次做家務.這么多第一,最難忘的是初三的時候第一次包餃子。

  我記得以前,我不知道餃子是怎么做的,但我認為它很好吃,所以有一次…

  “哈哈,我媽又包餃子了。我一定要學會包餃子!蔽野底孕南搿S谑,我躲在廚房門口,想“偷老師的東西”。突然,我媽媽的手機在客廳響了。原來有人打電話來了。于是,我媽匆匆擦了擦手,去接電話了。我暗暗高興:哈哈,我學會了包餃子的功夫,F(xiàn)在,輪到我“施展才華”了!

  我跑進廚房,模仿媽媽剛才包餃子的`樣子:右手拿著媽媽揉過的“小面團”,左手拿著搟面杖。突然意識到“一個嚴重的問題”——怎么用搟面杖搟這個“小面團”?哦!我有個主意!也恍枰獡{面杖。我用手按它。不是可以嗎?于是,我立馬按下,不一會兒,我“做”了幾個“餃子皮”咦?為什么這些餃子皮一點都不圓?”我對自己說,“哈!有辦法!“我在豆?jié){機里找到一個小量杯。這個嘴不要太大也不要太小,剛剛好!我把小量杯倒過來,放在餃子皮上,然后把多余的皮脫了,哈!做個餃子皮!

  我開始包餃子。我用筷子夾起一點餡料,放在餃子皮里,然后.“是啊,好像要掐皮了!蔽彝蝗幌氲。怎么捏?好吧,管他呢,捏捏就行了。就在我捏的時候,哦不,是“擠”的力道。我媽來了,我媽看著我哈哈大笑。我的身體和臉上全是面粉,臉上和手上還有一些餡料.

  哈哈,第一次包餃子就是在這種亂七八糟的情況下…

  生活中的“第一”越多,生活就越豐富多彩。愿你珍惜“第一次”和每一次“第一次”。

包水餃作文4

  今天,我和媽媽一起包水餃。

  早上,媽媽從菜市場買回菜說要包水餃。我高興地蹦起來:“太好了,太好了,我也要和你一起包水餃!眿寢屨f:“包水餃得先準備餡料,你先幫忙把胡蘿卜,香菇洗了吧!蔽荫R上擰開水龍頭仔細地洗了起來。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上調(diào)料攪拌均勻,水餃餡就做好了。接著就是開始包水餃了,媽媽拿起一片水餃皮放在手心,打了一勺餡放在上面,捏了幾下,像變魔術一樣,一個漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心,學著媽媽的樣子捏啊捏,水餃皮就是不聽話,怎么也捏不出好看的花紋,肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子,媽媽已經(jīng)包好了五六個水餃,我嘆了一口氣“真氣人,我怎么連一個也包不好!眿寢屝χf:“不要急,包不成和媽媽一樣的沒關系,只要細心一點一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上,加了一勺餡,這回我小心翼翼地把口封好,是一個三角形的'水餃,接著我又包了一個像小豬一樣的,媽媽看了看說:“很好,沒露餡。”

  我很高興,我終于學會包水餃了。

包水餃作文5

  媽媽說今天晚飯吃水餃,我很開心,因為我在幼兒園時就學會包水餃了,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

  外公先去買了肉和菜,還有水餃皮,媽媽把肉和菜剁碎后放入調(diào)料調(diào)勻,就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽,看誰包得快、包得好,由外婆做裁判,我愉快地答應了!氨荣愰_始。”外婆一聲令下,我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動起手來。我先拿一張餃子皮攤在手心里,接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央,然后用手指在碗里蘸了一點水涂在皮的邊沿部分,最后把皮對折起來,兩只手的大拇指和食指握著半圓形的扇面用力一捏,一個可愛的`胖乎乎的水餃就包好了。我又接著包了好幾個,我把它們一個個排起來,就像我們做早操時排隊一樣。媽媽也在不停地忙活,大約過了半小時,兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了,外婆宣布比賽結束,下面由外婆裁判來評判。外婆仔細看了我和媽媽包的水餃:媽媽有五條長長的餃子隊伍,我只有短短的一條;媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上,而我的七倒八歪,而且還是躺在桌子上的。最后外婆宣布媽媽獲得第一名,我獲得第二名,第一名不獎勵,第二名有獎勵,我包的水餃全部獎給我吃。

  晚飯時,吃著自己動手包的水餃,感覺味道真是好極了!你想不想也來嘗一下呢?

包水餃作文6

  一天中午,外婆準備好了水餃餡兒,要開始包水餃了。媽媽看見了,就對我說:“涵涵,你也去和外婆一起包水餃吧!”我愉快地答應了。我來到餐廳,看見外婆已經(jīng)在包水餃了,一個個水餃像排著隊的士兵一樣整整齊齊的立在長盤里。我拿了一張餃子皮平放在手掌里,然后我往水餃皮中間放了點餡兒,接著我用食指沾了下水,把水抹在餃子皮的邊緣,最后我把餃子皮輕輕地對折,再用力地把皮的.邊緣壓實,一只餃子就完成了。這時候,媽媽對我說:“你包得很好,再和外婆包的比較一下,看看有什么不一樣。”我看了看說:“外婆的看上去精神一點。”媽媽說:“對,這是因為你的餡兒太少了,不夠飽滿,還有外婆的餃子邊上打了皺褶。”“這個皺褶怎么打?”媽媽就拿起我包的餃子給我示范了一邊,我連聲說:“我知道了,我知道了。”接著,我又拿起一張餃子皮,這次我多加了一點兒餡兒,還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇,這次我包的餃子和外婆的一樣好了,外婆和媽媽都表揚了我。

  就這樣,我包了8個餃子,看著他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤子里,我心里美滋滋的。外婆說:“明天給你吃自己包的餃子吧!蔽尹c點頭,心里充滿了期待,真希望馬上就到明天。

包水餃作文7

  今天,我在奶奶的幫助下,為家人包了一頓水餃,聽到家人對我的稱贊,我心里美滋滋的。

  我和奶奶先準備好包水餃要的東西:圓圓的'水餃皮,一小碗水,把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎,攪拌在一起,這樣餃子餡就做好了。

  接下來我們準備包水餃了,奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮,右手弄點水,在水餃皮的周圍抹一圈,用筷子夾起餡放在餃子皮中間,把餃子皮對折起來,用雙手捏幾下,一個水餃就包好了。我看著自己包的水餃,雖然沒有十全十美,但是得到奶奶表揚了。我又繼續(xù)包了好多個,終于包的像模像樣,肚子鼓鼓的。一個個水餃像一輪輪彎月,看的我口水直流。

  我在鍋里裝滿水,放在煤氣灶上燒。過了一會兒就聽見鍋里“咕咚咕咚”的聲音,水開了,我把水餃放進去,蓋上鍋蓋,開大火煮了一會兒,一陣陣香味傳來。我打開鍋蓋,看到水餃都浮在上面,奶奶說:“可以出鍋了!

  我迫不及待用筷子夾起一個品嘗,“哇!又鮮又香,真是太美味了!

包水餃作文8

  20xx年12月29日,是一個普普通通的日子,但這一天卻始終令我刻骨銘心,那是因為這一天我參加了錦州電視臺舉辦的“快樂體驗“欄目,在嬋娟速凍食品場學會了包水餃。

  吃過午飯后,我隨著電視臺的叔叔阿姨和幾個與我年齡相仿的小朋友來到了餃子區(qū)。這里對外來人員的消毒要求十分高,必須穿上醫(yī)生才穿的白大褂;帶上把頭發(fā)全部包起來的`白線帽(像尼姑);穿上一雙雨天的白靴子;還得帶上口罩,手在消毒水中數(shù)三十下。從鏡子里一看,活脫脫的一個大雪人!

  我們一共六個人,正好是三男三女,在經(jīng)理的指導下,男生女生分成兩隊開始包水餃?吹侥猩潜渴直磕_的模樣,真令人哈哈大笑。我先從大面團上揪下一小塊面來,再用搟面杖搟圓,放在手心里,用小勺夾了一點三鮮餡,放在已經(jīng)搟圓的面上,再一點一點從兩邊一點一點往中間捏。這樣,一個可愛的水餃就新鮮出爐了!看它那可愛樣,我的口水都快要流下來了!在主持人喊停之前,我一共包了13個!女生組一共包了41個,在看看男生組,一個個包得歪瓜裂棗,才37個。

  接著,我們?nèi)ブ箫溩。煮好的餃子盛上來,一看,有的都成了片湯!但是,吃著自己包的餃子,感覺就是人間美味!

  這次去包餃子我雖然沒有包的好,但是我嘗到了包餃子的樂趣!

包水餃作文9

  水餃有著悠久的歷史,是我國的傳統(tǒng)美食。下面,我就來向大家介紹一下它的制作過程吧。

  做水餃,首先要和面。把雪白的面粉放進盆里,然后一邊往里倒水一邊用手和面。當面不軟不硬并很均勻時,面就和好了,但為了讓面質好些,通常還要讓它場一場。第二步,就是制餡了,餡的制作是做水餃的關鍵。因為餡的好壞,直接關系到餃子味道。人,各有所好。因此,人們對餡的要求也各不相同,像有些人喜歡韭菜餡,有些人則愛吃肉餡……現(xiàn)在,我就以韭菜餡的制作為例,向大家介紹餡的制作。先把切成長約1厘米的小韭菜倒進炒好雞蛋的鍋里,攪勻,然后往里面放些鹽、味精、胡椒、香料等調(diào)味品或者倒些餃子餡香精攪和,但不管怎樣,一定要攪勻。

  這第三步就是包餃子了。當然,包餃子前要先揩皮兒,把和好的面放到板上用手和勻,搓成直徑3厘米的圓柱狀,切成寬約2厘米的小塊兒。如果小塊兒粘手,可以往上面灑些白面,然后把小塊兒淤成中間厚邊緣薄的圓片,直徑約4。5厘米。淤兒個皮兒后就可以包了。左手托著面皮兒,右手用小勺向上面倒餡兒。倒的餡要適量,若多了,餃子易破;若少了,餃子就成饅頭了。有時,人們圖吉利,還往餃子里放銀幣呢!接著,把餃子片兒對折,用手把它們捏緊。注意,一定要捏緊,不然煮餃子時,皮兒就會裂開。餃子的.味兒就全“跑”了,而且鍋也會油油的,很不好洗刷。另外,人們還根據(jù)自己的想像,把餃子做成多種樣式,如有代表年年有余的魚肚餃;有代表快樂幸福的“鳳凰餃”……

  最后,應該煮餃子了,只要把餃子慢慢放進煮沸的開水里就行了,不過,煮餃子時要注意安全,小心、被水燙!

  嗯,當你嗅著水餃那怡人的香味時,你一定在為你學會了包餃子而高興!

包水餃作文10

  好吃不過餃子。我從小就愛吃餃子,星期天,媽媽說要給我改善一下伙食——包餃子。

  媽媽先調(diào)好餡,然后再和面,搟皮,媽媽說,今天我就當她的小助手,那就是幫媽媽把就近放的餃子再搬運到旁邊的大蓋子上,由于媽媽包餃子的技術高超,不一會,就包了一小蓋子,我數(shù)了數(shù),有50多個呢!它們一個個像彎彎的小船,整整齊齊的排開著,真好看呢!看著看著,我的心里也有點癢癢了,要不自己也動手包一個試試?

  想不到的是,當我提出了自己的'要求時,媽媽竟痛快的答應了。媽媽說,一回生,二回熟,沒有什么難的!好吧,既然這樣,那就開始吧。首先,我把一塊面皮小心的攤在手掌里,面皮好軟啊,放上餡,對折,之后按照媽媽的樣子使勁一捏 ,哎呀,糟糕,餡怎么都跑出來了?再看媽媽手里的餃子,怎么就那么聽話呢?不行,再試試,這回,我長了個心眼,那就是包之前先把面皮中的餡往中間堆了堆,然后再小心冀冀的一捏,哎,淘氣的餡子又跑出來了……這時,一直在一旁觀察的媽媽忍不住笑了,說“那是因為你的手往上托時,把餡給頂出來了!蔽颐靼琢嗽,急忙改正,哈哈,成功了,雖然我包的餃子又扁又長,極不好看,但我還是情不自禁的蹦了起來……一個,兩個,面皮在我的手中開始一個比一個聽話,并且在媽媽的指點下,我的餃子也一個比一個肚子飽滿,身材好看……

  晚上,開飯了,媽媽為我挑出自己親手包的各種奇形怪狀的可愛的水餃,咬一個放在嘴里,啊,真香啊……

包水餃作文11

  我時?匆娔棠淘趶N房包著一顆顆猶如金元寶的水餃,水餃圓潤飽滿的外型相當吸引我,于是我主動問奶奶:“奶奶,我想學習包水餃,可以教我包水餃嗎?”奶奶看我求知若渴,便爽快的答應了。

  首先,奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉,放在手掌心,再取適當?shù)酿W料放入,接著用手指輕輕沾水,抹在水餃皮周圍,最后對折并壓緊。包水餃看似簡單的動作,但實際上卻很難。剛開始包水餃的我,常常因為放了過多的'內(nèi)餡,一不小心水餃就脹破了;我也常常內(nèi)餡不足,導致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮,讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我,每一個步驟都教得很仔細,我也跟著練習,終于,皇天不負苦心人,我會包水餃了。我繼續(xù)包著水餃,奶奶稱贊我學得很快,讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮,我品嘗著自己動手包的水餃,覺得格外美味!

  有了這次包水餃的經(jīng)驗,我覺得日常生活中有很多值得我們學習的事,只要用心和認真去體會,處處皆學問。

包水餃作文12

  記得一次星期天,我看見爸爸和媽媽在客廳包水餃,我心想:爸爸媽媽平時工作那么辛苦,我也來幫幫他們吧。

  我來到媽媽旁邊問:“媽媽,我能幫你們包水餃嗎?”“可以”媽媽爽快地回答到。說干就干,我首先去衛(wèi)生間洗了個手,再拿出餃子皮挖一勺餡,放在餃子皮里,再把它捏緊,這樣就做好一個餃子了?烧斘业靡鈺r,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子破了一個洞,這可怎么辦?我只好去請教爸爸媽媽,爸爸說:“你這是餃子餡兒放多了,而且餃子皮的周圍都沒沾水!甭牭竭@里,我恍然大悟,心想:原來是這樣。于是,我又拿出一塊餃子皮開始包起來,這次我按照爸爸說的方法包餃子,“果然”我大吼一聲,爸爸說的方法果然是正確的。接著,我按照這種方法連續(xù)包了第2個,第3個,終于我包的餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣,這令我高興極了,媽媽還說要把我的單獨煮一鍋,嘗嘗自己做的'水餃的味道。

  晚上我吃著自己包的水餃,雖然沒有那么好吃,但是我還是很高興。

  通過這次包水餃,我還明白了一個道理,無論做什么事只要認真去做就一定會成功。

包水餃作文13

  古人說:“餃子配酒,越吃越有”。今天,我們就在作文班舉辦了包餃子的活動,有美食,有快樂!

  早上,我興高采烈地來到作文班,只見胡老師神秘地拿著一次性桌布,笑嘻嘻地讓我們猜這是要干什么呢?有的同學說:“是不是要請我們吃滿漢全席?”有點同學說:“是包水餃吧?”“滿漢全席沒有,吃餃子這個可以有!”胡老師不賣關子了。一聽到這個消息,大家都歡呼雀躍起來,同學們一個個躍躍欲試挽起袖子就要開工,大家都很興奮。

  只見胡老師拿出來鮮嫩的小蔥、誘人的豬肉、紅嫩的胡蘿卜、濃郁味道的香菇,然后分工:女生們切菜、洗食材,男生們剁肉。男生們在老師的幫助下,把肉切好,就開始了剁肉:“砰砰砰,砰砰,砰砰!”男生們竟然把肉剁出了搖滾的節(jié)奏!女生們把切好的小蔥、胡蘿卜、香菇混合到肉里,讓男生們繼續(xù)剁,肉餡被男生剁得四處飛濺。胡老師只好親自卷起袖子,有條不紊地剁著,不一會兒一盤肉餡四溢餡料就出現(xiàn)了,真不愧是神廚老師!

  開始包餃子啦!同學們都圍了過來,我們個個是廚藝大師,看看我們包的餃子:有的餃子是圓形的,像個湯圓,有的餃子是飛碟狀的,我包的餃子則像一個個小籠包……真是千奇百怪。餃子該下鍋了,幾只“小鴨子”就“撲通”“撲通”跳下水,在鍋里跳起舞來了!

  終于熬到了品嘗的時候了。我用勺子打起一只餃子,迫不及待地放到嘴邊。一咬,充滿了田園味道的`胡蘿卜、山野味道的香菇、還有新鮮的肉,頓時在嘴里溢出來,套上個經(jīng)典廣告語:味道好極了!

  這堂課真有趣,既讓我感受到自己動手包水餃的樂趣,也明白了自己勞動的果實才是最甘甜的!

包水餃作文14

  明天就是冬至了,我對媽媽說:媽媽,要不今天我來包水餃好不好?我想學一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。

  說干就干了起來,我先把面倒進一個橢圓形的盆里,接著,我倒點水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,不斷的攪拌成面團,最后我把面團從盆子拿出來又揉了揉,我的天!可真黏啊,我靈機一動,想起了在電視上看別人包餃子的時候,都先撒一些面粉在面團上,這樣就不黏了,我不知道是真的還是假的,我心里想不試試怎樣知道呢,我撒了一些面粉,真的不黏啦!

  接下來我該包餃子了。我左手拿面皮,右手把餡兒放在面皮上,用手向中間捏餃子皮,餃子包好了,可是我還沒有包幾個,餃子就漏了一個洞,餡兒都露出來了,媽媽看見了哈哈大笑地說:你放得餡兒太多了,來,我教你!媽媽給你作示范。媽媽說著立刻給我示范了一次,我按著媽媽的方法又包了幾個,但是,我包的'餃子站不起來了,好像無精打采的。媽媽說:這一次餡兒又放少了。我連續(xù)包了幾個,包得一個比一個好,最后我把包好的餃子排成一排,整整齊齊得像一個個士兵站在那里,我非常高興,媽媽也向我豎起了大拇指。

  通過這次包餃子,我明白了一個道理:不管遇到什么事都不是一次能做好的,要連續(xù)嘗試幾次才能成功,世上無難事,只怕有心人!

包水餃作文15

  今天是星期六,我們決定包水餃吃。

  爸爸剁菜,媽媽扒蝦米。準備好以后,再加上豆腐,佐料,進行攪拌,餃子餡就做好了。

  媽媽就去和面了,我看到媽媽先把面粉倒進盆子里,然后一邊慢慢加水,一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉,做成了一個大面團。

  媽媽把大面團分成許多小塊,再把小面團一按,然后用搟面杖把小面團搟成餃子皮。媽媽搟得非常熟練,爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮,放上適量的餡,再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的,就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了,不但大小勻稱,而且樣式多:有的像貓耳朵,有的.像小元寶呢。我也要求試一下,媽媽說:“別放太多餡,要不捏不上口了!蔽野藥讉,樣子扁扁的,真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然后盛水燒水。

  餃子很快下了鍋,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撐得像個小皮球,圓滾滾的。

  通過這次做飯,我明白了一道理:有些事情看起來簡單,做起來可真不容易。只有經(jīng)常練習,才能做好。

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